Berikut adalah cara membuat rendang yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 1 kg daging sapi
– 2 liter santan kelapa
– 2 batang serai, memarkan
– 4 lembar daun kunyit
– 4 lembar daun jeruk
– 2 lembar daun salam
– 1 ruas lengkuas, memarkan
– 1 ruas jahe, memarkan
– Garam secukupnya
– Gula merah secukupnya
Bumbu halus:
– 10 butir bawang merah
– 6 siung bawang putih
– 10 buah cabai merah keriting
– 5 buah cabai merah besar
– 1 sdt ketumbar
Cara membuat:
1. Potong daging sapi sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan santan kelapa, serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan jahe.
5. Aduk rata dan masak hingga santan kelapa menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging sapi.
6. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya.
Selamat mencoba! Jangan lupa untuk menyesuaikan takaran bahan sesuai selera ya. .
Berikut adalah cara membuat rendang yang lebih detail tanpa judul dan beberapa paragraf lagi:
1. Siapkan bahan-bahan seperti daging sapi, santan kelapa, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai merah besar, jahe, lengkuas, serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, garam dan gula pasir.
2. Potong daging sapi sesuai selera dan cuci bersih.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan jahe.
4. Tumis bumbu halus hingga harum.
5. Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
6. Tambahkan santan kelapa dan aduk rata.
7. Masukkan serai, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam.
8. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
9. Masak hingga kuah menyusut dan daging empuk.
Simak video dari Cara Buat Rendang berikut
Pelajari berbagai pertanyaan populer dan jawaban yang bermakna di laman kami seperti Cara Buat Rendang. Kembangkan pengetahuan Anda dengan pertanyaan-pertanyaan yang populer dan jawaban yang komprehensif. Ketahui lebih dalam tentang berbagai topik dan terangkat oleh pertanyaan yang menarik. Berikut adalah cara membuat rendang yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 1 kg daging Ikut serta dalam diskusi yang bermanfaat dan komunikasi dengan sesama pengguna. Jalani perjalanan pengetahuan Anda dan ambil jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan Anda.
