Berikut adalah tentang Cara Buat Laksa Penang yang
1. Laksa Penang adalah makanan khas dari Pulau Pinang, Malaysia. Makanan ini terdiri dari mie beras yang disajikan dengan kuah yang terbuat dari ikan dan rempah-rempah.
2. Kuah laksa Penang memiliki rasa yang khas karena menggunakan bahan-bahan seperti asam jawa, bunga kantan, dan daun kesum.
3. Untuk membuat kuah laksa Penang, pertama-tama kita perlu membuat kuah sup ikannya terlebih dahulu. Ikan yang umum digunakan adalah kembung, jenis ikan yang sangat mudah ditemukan di pasar, harganya terjangkau dan selalu ada stoknya di freezer saya. Jika ikan ini tidak ada bisa digantikan dengan jenis ikan apapun lainnya.
4. Setelah itu, kita perlu menambahkan rempah-rempah seperti lengkuas, kunyit, dan bawang merah ke dalam kuah sup tersebut.
5. Kemudian tambahkan bahan-bahan seperti asam jawa, gula merah, dan garam ke dalam kuah sup tersebut.
6. Setelah itu, kita perlu memasak mie beras hingga matang dan meniriskannya.
7. Selanjutnya, kita bisa menambahkan bahan-bahan seperti tauge dan daun ketumbar ke dalam mie beras tersebut.
8. Kemudian tuangkan kuah laksa Penang ke atas mie beras tersebut.
9. Terakhir, tambahkan bahan-bahan taburan seperti irisan timun, daun selom, dan bawang merah goreng ke atas mie beras tersebut.
10. Laksa Penang siap disajikan! Selamat mencoba!
Semoga ini dapat membantu Anda dalam membuat Laksa Penang yang lezat! Jangan ragu untuk menghubungi saya jika Anda membutuhkan informasi lebih lanjut.
Untuk membuat Laksa Penang, anda memerlukan bahan-bahan seperti ikan kembung, bawang putih, bawang merah, cili kering, belacan dan banyak lagi. Berikut adalah resepi lengkap untuk membuat Laksa Penang yang pekat dan sedap :
Bahan-bahan:
– 1 pek laksa kering
– Air secukupnya
Bahan-bahan untuk kuah:
– 1 tin ikan sardin
– 1.5 liter air
– 1 atau 2 asam keping
– Minyak masak secukupnya
– 2 ulas bawang putih
– 10 biji bawang merah
– 10 biji cili kering
– 1 inci belacan
Cara-cara:
1. Rebus ikan kembung bersama asam keping dan air secukupnya dalam anggaran 10 minit atau sehingga ikan masak.
2. Kisar bawang putih, bawang merah, cili kering dan belacan.
3. Panaskan minyak dalam periuk dan tumis kesemua bahan kisar sampai naik bau dan naik minyak.
4. Masukkan air rebusan ikan dan biarkan mendidih selama 15 minit.
5. Masukkan laksa kering yang telah direndam dalam air suam selama 30 minit.
6. Masukkan daun kesum dan garam secukup rasa.
Sila cuba resepi ini di rumah! Semoga berjaya!
Simak video dari Cara Buat Laksa Penang berikut
Pelajari berbagai pertanyaan populer dan jawaban yang lugas di website kami seperti Cara Buat Laksa Penang. Kembangkan pengetahuan Anda dengan pertanyaan-pertanyaan yang menarik dan jawaban yang komprehensif. Pahami lebih dalam tentang berbagai topik dan diungkapkan oleh pertanyaan yang menarik. Berikut adalah tentang Cara Buat Laksa Penang yang 1. Laksa Penang adalah makanan khas dari Pulau Bergabung dalam diskusi yang bermanfaat dan interaksi dengan sesama pengguna. Jalani perjalanan pengetahuan Anda dan dapatkan jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan Anda.
